Давно я ничего про российское массовое пиво не писал. Одна из забавных новинок этого лета — пиво от МПК с названием «Трехгорное Original» (тут, кстати, можно еще отдельно поиздеваться над маркетинговым приемом из ранних девяностых с добавлением какого-нибудь модного англоязычного словечка к русскоязычному названию). Самое забавное в этом пиве то, что его фактически перезапустили под одним и тем же названием — раньше МПК варили рядовой светлый лагер, а с лета этого года полностью изменили рецептуру и выпустили эль, оставив название. Больше я таких манипуляций от пивзаводов не припомню, если честно. Наоборот бывает, т.е. когда плодят этикетки на одинаковое пиво (холуи с Афанасия этим особенно любят увлекаться), но вот так, чтобы кардинально заменить пиво под прежним названием — это что-то новое.
Еще интересно, что нигде на этикетке нет ни слова про эль или верховое брожение. «Пиво светлое пастеризованное, состав…» — словом, все как обычно. Что ж, давайте посмотрим, что тут у нас за эль такой в обновленной бутылке с ручкой.
Производитель: ЗАО «МПК», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль: English Bitter
Алкоголь: 4,9%
Тип подачи: бутылка
Выдержка в таре: 40 дней
Кристально прозрачное пиво медного цвета с небольшой пенной шапкой. Аромат довольно слабый, но в нем читается легкая фруктовость (банан/абрикос/дыня) вместе с карамельностью.
Во вкусе достаточно явная хмелевая горечь, но какая-то грубоватая, без особой фруктовой тематики из аромата, слишком даже перетягивает на себя все внимание, создавая излишнюю резкость. Карамельные, зерновые и ирисочные оттенки заметны на заднем плане, но баланс слишком смещен в сторону этой скучной горечи. Тело пива слегка маслянистое, из-за чего кажется плотнее среднего, карбонизация невысока. В послевкусии остается грубая горчинка и тоже подчиняет себе все.
Итого: баланс мне совершенно не понравился, хотя мягкость тела и элевый характер в целом радуют.
Моя оценка:
P.S. Тут надо сделать поправку на то, что пиво от МПК оценивать трудно, т.к. варки постоянно гуляют и зачастую сильно друг от друга отличаются по вкусу. Возможно, потом была какая-то более удачная варка. Или менее. Не проверял и не собираюсь ;)
Метки: English Bitter, Россия
25 Коммент. : “Трехгорное Original”
в «Рейтбире» значится как «светлый лагер»…. склонен согласиться с ними…
Был лагер. Стал эль )). Автор так и написал.
Именно так. Первые отзывы на рейтбире датируются январем, когда под этим названием продавали лагер. Ну и алкоголь на РБ указан 5%, а в новом пиве 4,9%. Так что просто не обновили инфу.
Горчинка эта какая то мутная и маслянистая. Неприятное впечатление осталось.
Тоже не буду перепроверять ощущения.
Мохнатый шмель гораздо приятней был.
Да что шмель что это пиво похожи и имеют какое то неприятное послевкусие, после которого пить уже не хочется. Что-то такое железистое. И плюс один важный нюанс — те, кто рядом и ничего не пили сразу спрашивают: а что ты пил такое? Простите — пахнет потом как будто пил не самую лучшую водку или около того. От качественного пива (аля victory, saldens, af brew, etc.. да даже своего homebrew)такого нет. Притом не важно 0.5 человек выпил или больше. Интересно с чем связано? Проблемы брожениядрожжей или сырье не очень качественное, несоложенка там…Знаю что мпк ее использует, мол урожай солода в этом году так себе
Ну, домашнее домашнему рознь ;) Как и перечисленные крафтовые пивовары — у всех трех проблемы с качеством периодически бывают. Так что я б не стал так вот однозначно противопоставлять.
Урожай солода? Смешно. А где выращивают солод?
Как-то на инстаграмме переписывался с МПК на счёт Трёхгорного и вот, что они мне ответили на счёт стилистики пива: «Если быть точным, оно сварено в стиле классического английского биттера. Изначально мы выпускали под этой маркой хель, но через несколько месяцев решили, что это скучно и переформатировали»
Постоянно его беру хотя бы из-за цены. Варки реально гуляют, железистость это косяк всего пива от МПК, надо перелить в бокал и подождать, обычно уходит. Сравнивая со Шмелем (считая всё же, что они в одном более-менее стиле) — Трехгорное берет ценой, и там и там не угадаешь качество варки. Но с наметевшийся тенденцией появления в сетях Тинькова Эля и с ценой в более чем нормальном диапазоне, то он бьет оба сорта от МПК качеством. Как-то так )))
Полностью подписываюсь под мнением насчет неприятного железисто-едкого привкуса что в шмеле, что тут.
А с чем оно может быть связано, послевкусие это? Тинькофф однозначно бьёт Трёхгорное. Адекватная цена закрепляет победу, ну а если вслед за Тинькофф Санинбев запустит то, что наварили у нас на экспериментальном заводе, то у МПК будет достойный крафти ко курент
Интригуешь, однако ;)
Сам заинтригован )))
Да уж, настолько «0», что я ничего не написал о нём в пивной дневничок, который веду для себя. Хотя это и не порядок.
Завод такой был, Трёхгорный, в России. Имеет отношение ?
https://fotki.yandex.ru/next/users/doctor-surger/album/499471/view/1158826
Да, это они именно ту самую торговую марку и возродили, мол.
http://doctorsurger.com/2015/11/17/%D0%BA%D1%80%D1%8B%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE/
вот тогда я его и попробовал )))
На фоне выпитой перед этим бутылки Spitfire Трёхгорное оказалось бледным и невыразительным. Но пусть живёт. Сталкивался с ситуацией, когда Трёхгорное оказалось бы далеко не самым плохим вариантом.
В целом все так. В ситуации, когда предлагаются только совсем безвкусные массовые евролагеры и Трехгорное, оно будет выглядеть выигрышно. Но только рядом на полке появляется что-то хоть чуть более интересное, смысл Трехгорного тут же пропадает.
Трёхгорное Весенний пилснер
Брал в Верном Королев, после стаканчика сошлись на том что вкус фэйри. Чтоб не пить растворитель (3л ! спец стекло с ручкой ), вылили в раковину и пошли за другим…
Хм, а у меня хорошо пошло, реальный пилснер. И не 3л, а полтора
и у меня отлично пошло.Отличная горечь, яркий хмель. Если б такое сварили новоявленные крафтовары. то стоило б оно раза в 3 дороже
… автору на заметку единственное российское пиво Это Очаково и не надо уводить всех в обманку
Таки единственное?
Около года покупаю в Челябинске ТОЛЬКО Трехгорное (оригинальный эль)! Из всего, что у нас продается российского производства, ЭТО по крайней мере можно назвать ПИВОМ с большой буквы ПЭ! Респект! И большое уважение производителям, за то, что поняли, что и СЕБЯ уважать надо.