Бремен

Изначально в своей поездке мы рассматривали Бремен лишь как перевалочный пункт на пути в Кельн и даже планировали не останавливаться там на ночь, а поехать дальше вечером того же дня, когда прилетает наш рейс из Тампере. Но уже при построении маршрута выяснилось, что в субботу все отели в Кельне стоили каких-то абсолютно непомерных денег (чуть ли не втрое дороже, чем в остальные дни), поэтому все же решили заночевать в менее дорогом Бремене, а в Кельн выехать в воскресенье. Как оказалось, совсем не зря! Забегая вперед, скажу, что Бремен оказался в тыщу раз душевнее большого Кельна и однозначно интереснее в плане сохранившейся красоты. С пивом, правда, тут дела обстоят не очень, но на один день вам его однозначно хватит ;)

Несмотря на свое полумиллионное население, Бремен производит в некоторой степени «деревенское» впечатление, поскольку все живут рассредоточено, в небольших домиках, центр же города располагается на острове и спокойно обходится пешком за несколько часов. Главным «открыточным» местом здесь служит Рыночная площадь (Marktplatz) с обязательными для старого немецкого города элементами — ратушей и собором:

Причем все дороги в старом городе рано или поздно выведут вас на площадь, в какую бы сторону вы ни шли :) За несколько часов блужданий по городу такая особенность начинает откровенно надоедать («да что такое! опять площадь? ну сколько можно?»).

Там же, на площади, стоит памятник Бременским музыкантам. Несчастная скульптура вечно окружена плотным полукольцом туристов, выстраивающихся в очередь для того, чтобы «сфоткаться на фоне». Хуже только в Брюсселе с Писающим мальчиком, но тот хотя бы защищен от своих фанатов оградкой :)

Через площадь проходит трамвай (кстати, на трамвае же удобнее всего добираться из аэропорта, поскольку он тут находится совсем недалеко от центра).

Ну неплохо ведь:

Хм, а что это за большое открытое кафе прямо на площади?

Во как:

И точно, ведь именно здесь, в Бремене, находится крупная пивоварня Beck’s, широко известная и за пределами Германии. А на Рыночной площади — их фирменное заведение. Не то, чтобы я ждал от них чего-то особенного, но попробовать пиво на его родине непременно надо ;) Проследуем внутрь.

Начнем с нестандартной версии под названием Haake Beck Kräusen. Это нефильтрованный лагер, который варят только для местного рынка, и попробовать его можно только в Бремене и окрестностях. Подается в бокале, выполненном под старину.

Ну что можно сказать? Чисто и пусто, дрожжевой вкус не особо приятен и никакой мучнистости не создает. Парадоксально, но продающийся у нас нефильтрованный Козел — если и не копия, то во всяком случае очень близкий родственник этого Бекса.

Ок, берем для сравнения стандартную версию, «просто Бекс»:

А ведь значительно лучше! «Хрустящая» лагерная чистота, даже травянистый хмель с горчинкой вполне заметен. Далеко не шедевр, впрочем, но хорошо сойдет для того, чтоб освежиться. Нормальный качественный лагер.

— Изволите еще бокальчик?
— Конечно нет!

Идем дальше.

Немного городских деталей. Как и положено, улицы города выглядят очень уютно, все сделано качественно и с любовью. Например, мощеная дорога и тротуар:

Металлическая дорожная разметка:

Много велосипедов, хотя и не до такой степени, как в Скандинавии:

Все туристы безвылазно сидят на площади, хотя прилегающие улицы тоже весьма душевны:

Есть, конечно, и «социальные» кварталы, заселенные преимущественно турками и арабами, причем совсем рядом со старым городом:

Вот вообще вполне себе российский пейзаж:

Тоже душевно, в некотором роде ;)

Но вернемся в центр. Еще одна из особенностей Бремена — сохранившийся со средневековых времен квартал Шноор, где жили ремесленники и моряки.

Здесь очень плотная застройка из тех самых «пряничных» домиков, с которыми часто ассоциируется ганзейская Германия.

Очень атмосферно даже для туристического места:

Снова они:

Вечером отправляемся в единственный в центре города ресторан-пивоварню — Gasthausbrauerei Schüttinger.

Вход не совсем очевиден — нам в арку, а затем, не доходя до ворот, налево:

Внутри — внушительных размеров помещение, под завязку набитое людьми (суббота же). Играет нечто вроде диско 80-х, все громко разговаривают и звенят посудой. Весело!

Пивоварня:

Свободный столик, к счастью, отыскался, а вернее освободился как раз к нашему появлению.

Здесь вам, конечно, не крафтовая Финляндия, поэтому пива предлагается всего два: хеллес и дункель, сиречь светлый и темный лагер, оба нефильтрованные. Начнем с хеллеса:

Ароматика выраженно-зерновая, с заметным травянистым хмелем. Вкус простой, но без «посторонки»: зерновая основа, сухая хмелевая горчинка, немного дрожжей. В целом скучно, конечно. Обычный минипивоварный лагер, хотя и без дефектов и, пожалуй, с чуть бОльшим количеством хмеля, чем добавляют в подобное пиво наши ресторанные пивовары. Быть может, даже натянет на «плюсик» по моей системе оценок пива :)

И второй сорт, дункель:

По цвету скорее как какой-нибудь красный лагер, хотя, в принципе, все еще в рамках стиля. Забавно, но на вкус не сильно отличается от хеллеса, разве что тут ко всему добавляется еще немного прожаренных оттенков с корочкой темного хлеба, благодаря которым пиво становится чуть более интересным.

Вообще же, несмотря на весьма посредственное пиво, заведение мне понравилось: цены невысокие, порции большие, ну и атмосфера отличная. При посещении Бремена советую сюда обязательно заглянуть (а больше-то, собственно, и некуда). Адрес: Hinter dem Schütting, 12 (место на карте).

Кстати, если прийти в определенное время, то цены на пиво будут примерно вдвое ниже:

Еще с собой наливают:

Выйдя из брюпаба, почти сразу же оказываемся на Рыночной площади (пожалуй, уже десятый раз за день):

Машем рукой Роланду и городской ратуше, да отправляемся спать, ведь завтра нас уже ждет Кельн. О нем-то и расскажу в следующий раз ;)

Метки: Германия