Stolz премиум серебро

Это пиво никак нельзя назвать новинкой, и сам я все время намеренно проходил мимо него, т.к. «результат немного предсказуем». Из описаний пивных блоггеров (ссылки: раз, два, три) явственно следует, что это про-советский грязноватый лагер с параметрами 14% на 4,8%, и тратить на него свое время не надо :) Но вот в январе месяце, скользя взглядом по этикеткам, я вдруг отмечаю указанную в верхнем левом углу плотность «11,5%». Смотрю внимательнее и вижу, что содержание алкоголя тоже снизилось. Стало быть, это уже совсем другое пиво под старым названием, и моя задача заключается в том, чтобы его опробовать ;) Вот так теперь выглядит контрэтикетка:

Особенно умилительно смотрится надпись про естественное брожение. А какое, блин, еще? Искусственное что-ли? И еще мне интересно, как до типографии довели опечатку («Цтольц») чуть ли не на самом видном месте.

Но давайте уже посмотрим, как изменился вкус с обновлением ТТХ.

Производитель: ОАО «Брянскпиво», г. Брянск, Россия
Стиль: Euro Pale Lager
Алкоголь: 4,3%
Тип подачи: бутылка

Цвет пива золотистый, пена среднезернистая, оседает не быстро, но и к стенкам не липнет. В аромате вареные овощи и нечто сладко-лимонадное.

Вкус начинается с такой же лимонадной сладости с мокрым зерном, быстро проявляется немного грубой хмелевой горечи без какой-либо ароматики, все те же вареные овощи. В послевкусие также мокрое зерно и очень простая горчинка. Тело пива легкое, газация кремовая, отчего есть определенная питкость — пожалуй, единственный плюс этого пива. Ну, и посторонки не так уж много (видимо, ее поправили в новой облегченной версии).

Но все равно это все то же типичное регионально-минипивоваренное пиво, которое тоннами продается в отечественных разливайках вместе с вяленой рыбой и чипсами.

Моя оценка:

(что это значит?)

Метки: Euro Pale Lager, Россия