Что-то уже почти на неделю я блог забросил, нехорошо! Впрочем, чего там блог — даже несколько пивных мероприятий пришлось пропустить, которые обещались быть весьма интересными. Как-то вот бывает так, что несколько дел друг на друга наслаиваются и перекрывают собою все время. Хотя кое какое пиво опробовать все же успел ;) Вот, скажем, этот экзотический (по всем параметрам) израильский крафт.

Ранее с израильским пивом мне доводилось сталкиваться дважды, поэтому впечатления мои пока весьма расплывчаты. А тут как раз в конце зимы мама ездила в гости к своей институтской подруге, которая уже давно живет в Израиле, и согласилась привезти мне немного местных сортов от минипивоварен. Так что сегодня изучим фруктовый эль с добавлением маракуйи от пивоварни Негев, названной в честь одноименной пустыни.

Кстати, сама маракуйя в свежем виде до нас как-то доезжает крайне редко, я сам с этим фруктом был знаком только благодаря всяческим консервам, сокам и ароматизаторам :) Но на этот раз свежая маракуйя мне тоже досталась, и тоже израильская, конечно же:

«А не желаешь ли ты заказать пиво из таки Израиля, а то у меня туда родственники в отпуск едут?» — внезапно поинтересовался один мой давний друг где-то в середине августа. «А желаю!» — категорично отрезал я, и мы тут же полезли штудировать пивные порталы. Вообще, раньше я пробовал только одно израильское пиво — Goldstar Black Roast, которое по моей просьбе привозила мама с отдыха на Мертвом море года полтора назад. Но то было пиво от крупной пивоварни (и в целом неплохое, надо сказать), а в этот раз хотелось попробовать что-нибудь совсем крафтовое.

Прошлым летом удалось достать и попробовать израильское пиво с многообещающим названием Black Roast и написанной на иврите торговой маркой, которая, как объясняется на контрэтикетке, всего-навсего является транслитерацией английского слова «Голдстар». Интересная деталь: даже эта самая золотая звезда, изображенная на этикетке, и та шестиконечная ;) Так что же это — портер, стаут? Увы, это темный лагер в стиле банального немецкого дункеля. Но среди массовых южных лагеров, захвативших израильский рынок, это пиво уже выгодно отличается только лишь своим стилем.