Я как-то не очень понимаю отмечаемый сегодня День святого Патрика… нет, ну т.е. если бы был ирландцем, то конечно бы понимал и обязательно отмечал бы, но для большинства наших людей это, по-моему, просто дополнительный повод выпить пива. А ведь если пиво вкусное, то зачем для этого дополнительный повод, верно? ;)

Тем не менее, считаю нужным именно сегодня опубликовать обзор на что-нибудь такое труЪ ирландское, дабы отдать почести пивной культуре сей страны. А с чем в первую очередь во всем мире ассоциируется словосочетание «ирландское пиво»? Ну конечно же с Гиннессом и с тем пивным стилем, которому эта марка дала развитие — т.н. сухим ирландским стаутом. Причем, что характерно, сам Гиннесс (точнее, наиболее распространенная его версия) сегодня является далеко не самым интересным представителем своего стиля — что ж, издержки сверхпопулярности.

Поскольку недавних обзоров пива из Ирландии у меня не нашлось, я решил опубликовать «архивный» обзор примерно двухгодичной давности, когда пиво под маркой О’Хара только появилось в России. Но оно доступно и по сей день, так что актуальности отзывы о нем пока не теряют.

Ирландский стаут от Мерфис — это один из наиболее явных конкурентов «оригинальному» стауту Guinness. Причем исторически сложилось так, что Мерфис был местным стаутом города Корк, в то время как Гиннесс — стаутом Дублина. После покупки Хайникеном пивоварни Murphy Brewery, новые владельцы начали продвигать это пиво на мировой рынок и, надо признать, добились определенных успехов.

Безусловно, Гиннесс — одна из самых известных марок пива во всем мире: в Ирландии это пиво стало уже чуть ли не национальным напитком, в России о нем слышали даже те , кто вообще пива не пьет. Забегая вперед, скажу, что восторгов по поводу самого популярного из Гиннессов я не разделяю.