Еще одно эстонское пиво из серии World Beers с очень явным закосом под сами-знаете-что, судя по названию и дизайну этикетки :) Напрашивающаяся ассоциация вполне логична: «Ирландия = стаут». Только вот стаут ли это на самом деле? Как мы помним, в прошлый раз под соусом бредового умозаключения «красное пиво в Англии называют элем» нам подсунули просто красный лагер, пусть и весьма неплохой. Так вот, с «Дублином» история ровно та же: Саку предлагают темный лагер, приправив это рассказами о том, что «ну, в Ирландии же темное пиво пьют».

Посмотрим, что получилось, и правда ли можно провести аналогию с ирландским стаутом.

Эстонская пивоварня Saku чуть больше двух лет назад запустила новую серию World Beers, идея которой точно такая же, как у Балтики с их Baltika Praha и Baltika Munchen. Это, впрочем, неудивительно, поскольку обе пивоварни принадлежат компании Carlsberg, и какие-то идеи наверняка централизованно спускаются сверху. Только если у Балтики все пока застопорилось на Праге с Мюнхеном, то Saku прошли на пару шагов подальше: сначала они запустили «Дублин», затем к ним добавились «Манчестер» с «Прагой», а совсем недавно в линейке появился еще рисовый лагер «Токио». А «Прага», тем временем, «отвалилась» — возможно, что под этим названием вместо пилснера запустили очередной безвкусный светлый евролагер, и успеха не получилось ;)

Ну так вот, о «Манчестере». Вот что сказано об этом пиве на официальном сайте пивоварни:

Рождество — идеальный повод для того, чтобы отведать какого-нибудь рождественского пива! Даже будучи закостенелым атеистом-материалистом-дарвинистом, я хорошо отношусь к этому празднику — в наше время он представляет собой скорее культурный памятник (особенно если абстрагироваться от современной РПЦ), примерно как здания старинных церквей, архитектура которых радует глаз. Почему-то большинство православных сейчас вспоминает о своей вере ровно два раза в год: в Рождество и на Пасху, в эти дни все стекаются к церквям, забивая своими машинами проезжую часть, окрестные дворы, тротуары и газоны ;) Приобщился к народным гуляниям и я, откупорив бутылочку рождественского портера под вечерний перезвон колоколов расположенного неподалеку собора. А что, вполне атмосферно :))

Еще одно пиво от эстонской пивоварни A. Le Coq, только на этот раз в стилистике светлых европейских лагеров. Название производитель не объясняет никак: на сайте есть лишь краткое описание самого пива, поэтому приходится гадать, то ли сорт назван в честь Александра Македонского, то ли в честь Александра Освободителя, то ли в честь сына друга зятя зама коммерческого директора. Впрочем, сильно в этом гадании можно и не усердствовать, потому как абсолютно никакой известности рассматриваемое пиво не имеет. Ну придумал какой-то маркетолог красивое название, обосновал его, на том и порешили :)

A. Le Coq — марка историческая. В XIX веке лондонская компания A. Le Coq & Co, основанная бельгийцем Альбертом Ле Когом, занималась поставками в Россию британского портера, точнее той его разновидности, которая в наши дни оформилась в отдельный пивной стиль, известный как русский имперский стаут. В начале XX века с целью расширения бизнеса было принято решение о покупке пивоваренного завода на территории России и варке портера на его мощностях. В 1913 году фирма A. Le Coq приобретает завод Tivoli в городе Юрьев (ныне Тарту, Эстония), где немедленно было налажено производство пива Imperial Extra Double Stout. Уже совсем скоро завод ждало множество потрясений, и, думаю, глупо описывать, каких именно…

В новейшей истории марка A. Le Coq была возрождена, и сейчас завод принадлежит финскому концерну Olvi. Кое что из их линейки сейчас доступно и в России, но наибольший интерес вызывает, конечно же, портер. Дело в том, что это пиво выполнено в стиле балтийского портера, который является прямым наследником имперского стаута, только представляет собой не эль, а лагер, т.к. сбраживается низовыми дрожжами. Нет, я конечно понимаю, что рецепт «того самого» Imperial Extra Double Stout завод сохранить не мог, да и ТТХ пива явно не дотягивают до подобной стилистики. Но… Вдруг?!