Пивоварня Brains весьма известна в Уэльсе, где им принадлежит пара сотен пабов. Кстати, наверное со стороны забавно смотрится человек, просящий налить ему «пинту мозгов» — «a pint of Brains» :) Но вообще название пивоварни должно отсылать нас вовсе не к серому веществу, а к фамилии владельцев — семьи Брейнов, которая уже более 130 лет управляет пивоварней (началось все в 1882 году, когда Джозеф и Сэмюэль Брейны приобрели пивоварню в столице Уэльса городе Кардиффе).

Шотландская пивоварня Belhaven в начале 2012 года запустила новый сорт, который, судя по всему, специально был разработан чтобы конкурировать с Гиннессом на его собственном поле: сухой стаут крепостью 4,2%, подаваемый под азотом. Баночная версия этого пива добралась, наконец, и до российского рынка, что дало возможность его попробовать.

Ирландский стаут от Мерфис — это один из наиболее явных конкурентов «оригинальному» стауту Guinness. Причем исторически сложилось так, что Мерфис был местным стаутом города Корк, в то время как Гиннесс — стаутом Дублина. После покупки Хайникеном пивоварни Murphy Brewery, новые владельцы начали продвигать это пиво на мировой рынок и, надо признать, добились определенных успехов.

Этот эль варят с 1994 года, хотя история его начинается на одно столетие ранее, когда Томас Кэффри открыл свою пивоварню в Белфасте в 1897 году. В XX веке эту пивоварню ждала череда слияний и поглощений, в результате которой она была попросту закрыта по причине убыточности. Сейчас торговая марка Caffrey’s принадлежит компании Molson Coors.

Безусловно, Гиннесс — одна из самых известных марок пива во всем мире: в Ирландии это пиво стало уже чуть ли не национальным напитком, в России о нем слышали даже те , кто вообще пива не пьет. Забегая вперед, скажу, что восторгов по поводу самого популярного из Гиннессов я не разделяю.