![Крафтовый понедельник: Amundsen Run To The Pils](http://www.beerlog.ru/wp-content/uploads/et_temp/amundsen_run_to_the_pils_1-143774_164x164.jpg)
История циклична — крафтовая революция начиналась под флагами разнообразных элей, мощность вкуса которых противопоставлялась якобы скучным лагерам. Но новомодные тренды в последнее время снова вывели светлые лагеры (а конкретнее, пилснеры) в топ предпочтений — один только хайповый NZ Pils как новый стиль чего стоит, иногда даже кажется, что он стал еще моднее, чем только что отшумевшие вермонты.
А сегодня изучим один любопытный образец из Норвегии — любопытен он тем, что вместе с ячменным солодом здесь используется и пшеничный, т.е. пивовары изначально не гнались за чешско-немецкими стилистическими традициями. Ну и еще банка необычная: кольцо снимает всю верхнюю часть, так что наливать в бокал намного удобнее.
Далее
Свежие комментарии