Раз уж я на этой неделе взялся на витбиры, пятничное массовое пиво пусть тоже будет в этой стилистике — на тест я взял лицензионный Kronenbourg Blanc — французское пиво, сваренное по лицензии на мощностях питерской Балтики. В прошлый раз я его пробовал в 2010 году и, помнится, вылил в раковину, но вот спустя 8 лет можно дать и второй шанс — вдруг это все-таки нормальный витбир? Проверим…

В «Перекрестках» появилось пиво под маркой Český Domeček от пивоварни «ЛенПивДом». Это, если кто не знает, такие застрявшие в прошлом ребята, выпускающие сорта строго в духе живоварен начала 2000-х: светлое, темное, нефильтрованное, «ирландский эль», вишневое.

Решил попробовать пшеничное, ведь, чем черт не шутит, вдруг получился нормальный вайцен и достойный конкурент недорогим немцам и некоторым российским сортам?

Вместе с пивной революцией и бумом интересного творческого пива повылазиило много дельцов, желающих поэксплуатировать тему, в которой сами они абсолютно ничего не понимают. Живоварни переименовывают свое «Светлое живое» в «Craft pilsner», а «Пшеничное живое» в «Weizen», вывески «Живое пиво» на разливайках заменяются вывесками «Крафтовое пиво», при том, что за этой вывеской не меняется абсолютно ничего — там все так же продаются мумии рыб и светлое живое, простите, крафт пилснер из пегаса.

Интересный пример погони за трендом продемонстрировала новгородская пивоварня «Дека», выпустившая четыре сорта под маркой «Boro(жирная точка в центре)da». Вот зацените, какое прекрасное описание представлено у них на сайте:

Вчера я рассказывал про пиво, забавное во всех отношениях — Алматинское Жигулевское. Конечно, по внешнему виду бутылки уже было сразу понятно, что ничего интересного от него ожидать не следует. Но главную интригу для меня представил его «собрат» — Жигулевское Нефильтрованное (над оксюмороном в названии даже уже издеваться лень), которое смотрится не столь чудовищно, сколько нелепо. Судите сами:

В узких кругах любителей пива город Рыбинск стал уже именем нарицательным, причем вовсе не в позитивном ключе. По сей день я не пробовал ни одного творения этого пивзавода по весьма уважительной причине: до наших краев их пиво никогда не доезжало. И тут на днях в одном супермаркете взгляд мой зацепился за новую бутылочку с очень «оригинальным» названием: Жигулевское. Оп-па, а ведь это же «тот самый» Рыбинск, — удивился я и понял, что просто обязан его попробовать. Вдруг на самом деле это добротное питкое пиво с легкой посторонкой, не мешающей восприятию, а злопыхатели просто завидуют? Тем более, что стоило оно примерно 20 рублей (кстати, интересно, какова же его себестоимость, если оно в Челябинске в рознице стоит 20 рублей?).

Это пиво появилось в продаже где-то весной-летом 2011 года, и, судя по всему, завоевало себе некоторую часть пивного рынка, поскольку активно продается и сейчас. На выполненной в дореволюционном стиле этикетке видна многообещающая надпись «Венское пиво».

Пивоварня Харбин, расположенная в одноименном городе, сейчас является четвертой по величине пивоварней в Китае. Что интересно, образована она была в 1900 году русским купцом польского происхождения Врублевским.