Пиво Grimbergen то тут, то там встречается на полках российских магазинов по относительно человеческой цене (в сравнении с другими бельгийцами, конечно). Это монастырское пиво с богатой историей получило свое название от города Гримберген, в котором впервые (аж в 1128 году) и было сварено. Естественно, как и со всеми подобными маркетинговыми сказками, не следует ожидать вкуса пива из 12 века, поскольку никаких рецептов с тех времен не сохранилось, да и само пиво выпускалось с большими многолетними (а то и вековыми) перерывами.
Сегодня торговая марка Grimbergen принадлежит пивоварне Alken-Maes, а та, в свою очередь, контролируется Хайнекеном. С точки зрения доступности это, безусловно, плюс. А что же с самим пивом?
Производитель: N.V. Br.Alken-Maes S.A., Alken, Belgium
Стиль: Belgian Blonde
Алкоголь: 6,7%
Тип подачи: бутылка
Внешний вид красив: насыщенный золотистый цвет, очень плотная и липкая пена, игристое. Аромат яркий, сливочно-карамельный и «по-бельгийски» леденцовый.
Во вкусе зерно, карамель, спелые груши, пряности, что-то лимонное, завершает картину небольшая хмелевая горчинка на фоне всего этого. Ощущение во рту плотное и насыщенное, хорошая текстура. Послевкусие с фруктовой кислинкой, свежее.
В сухом остатке имеем очень характерного представителя стиля Belgian Blonde с выверенным конфеточно-фруктовым вкусом и неплохим балансом. Достойно.
Моя оценка:
Метки: Belgian Blonde, Бельгия
