МПК недавно пополнили линейку Хамовников пятым пивом, одновременно ожидаемым и неожиданным. Ожидаемым — поскольку еще с конца прошлого года все ждали бутылочный «Гранд Эль» как логичное продолжение полу-исторической линейки, а неожиданным — т.к. вместо этого эля внезапно запустили легкий светлый лагер под названием «Столовое». Но при своей изначальной легкости (10% на 3,7%) пиво имеет в составе аж три вида хмеля, причем все они не попсовые: Мандарина Бавария, Поларис и Мелон [источник]. В каких количествах они добавлены — это уже другой вопрос, все же пиво массовое и рассчитано на жаркую летнюю погоду.
Производитель: ЗАО «Московская пивоваренная компания», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль: Euro Pale Lager
Алкоголь: 3,7%
Тип подачи: бутылка
Соломенный цвет, кристально прозрачное, пены немного, но хорошо липнет к стенкам. Аромат слабый и типично-лагерный: едва солодовый, сладковатый и кисловатый, чуть хмелевой травянистости с совсем отдаленной цветочностью.
Вкус в первую долю секунды ярко-травянистый и зерновой, даже удивляет (неплохо для такой низкой плотности!), но уже через мгновение накрывает сильная пустота и водянистость. Хмель где-то маячит, но совсем недостаточен для того, чтобы в нем копаться — немного фоновых цитрусово-сенных оттенков, да и все.
Что уж там, свое название пиво оправдывает полностью — столовое и столовое. Еду запивать ок. Хотя чешские деситки в плане насыщенности вкуса обычно выглядят намного интереснее при схожих ТТХ. А уж столовое пиво от Фаундерс, про которое я писал вчера, мне еще сильнее импонирует ;) Итого…
Моя оценка:
Метки: Euro Pale Lager, Россия
8 Коммент. : “Хамовники Столовое”
согласен полностью — вода водой!
больше не куплю.
Самое скучное пиво из всей линейки Хамовники
А мне понравилось. Давно искал «деситку», чтобы можно было откушать пару бутылочек и не захмелеть. Вот эта как раз то что надо. Особенно, если пить избыточно охлажденным, «из морозилки».
Из альтернатив ведь только Козел, который испортился давно, окончательно и бесповоротно.
Еще что-то слышал о пиве плотностью 7-8%, но вряд ли попробовать удастся…
У Афанасия недавно появилось пиво «Токио» с параметрами 6,5% ЭНС на 2,8% алк. Сам пока его не встречал, да и не очень-то стремлюсь, почитав отзывы :))
> Давно искал «деситку», чтобы можно было откушать пару бутылочек и не захмелеть. Вот эта как раз то что надо.
Как человек, для которого 500 мл — это чайная чашка, категорически поддерживаю =) Очень понравился этот сорт своей лёгкостью.
Из всей линейки «Хамовники» самое плохое, сильно горчит, в послевкусии не ощущается хмеля, горькая вода…
P.S. брали 3 ящика, так и не выпили =(
За прошедшее лето — любимый сорт для жары.
Весьма питкое, хорошо охмеленное (на фоне 95% отечественных сортов), без посторонки во вкусе и по разумной цене — что еще надо от пива на каждый день?
Не считаю себя знатоком пива, но Хамовники Столовое стало моим любимым. И низкая плотность, и некоторая горечь в послевкусии — всё, как я люблю. Жаль только, что в Краснодаре встречается в магазинах не часто.