Светлый лагер «Шпатен» из Германии сейчас уже продается в России чуть ли не на каждом углу, а вот их темный сорт (в стиле мюнхенского дункеля) найти не так-то и просто. А ведь это пиво имеет весьма интересную историю. Если верить Майклу Джексону (не певцу, а пивному писателю и автору книги «500 великих марок пива»), то под этим названием сейчас выпускается наследник самого первого лагера от пивоварни «Шпатен», впервые сваренного в 1830-х годах. Как и все лагеры того времени, он был темным: светлые лагеры (как и светлое пиво вообще, в сегодняшнем понимании) появились уже несколько позднее.
Spaten Dunkel
Опубликовано Mazay 24-08-2013 | Нет комментариев
Свежие комментарии