Относительная новинка от Балтики — пшеничное пиво баварского типа, незаметно выпущенное на рынок в конце прошлого года. Тенденция радует: российских вайссбиров становится все больше, и они хоть немного, но разбавляют однообразие унылого евролагера, так любимого отечественными производителями и потребителями. Конечно, общей погоды новый выпущенный сорт не делает, но расширение выбора в эту сторону — это однозначно хорошо. Что же можно сказать конкретно об этом пиве?
Производитель: ОАО Пивоваренная компания Балтика, г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Hefe-Weissbier
Алкоголь: 5,0%
Тип подачи: бутылка
Цвет между соломенным и оранжевым. Как и полагается, очень мутное. Пена неоднородная, неплохо держится. В аромате бананово-гвоздичные тона с балансом в сторону гвоздики, есть легкая кислинка.
Во вкусе же ожидаемой после аромата кислинки нет совсем, есть банановая сладость и мякиш белого хлеба. Весьма неплохое мучнистое ощущение во рту. Хлебное и гвоздичное послевкусие. В целом, получился нормальный вайцен, хоть и достаточно простой. Вполне достоин того, чтобы его изредка пить.
Моя оценка:
Метки: Hefe-Weissbier, Россия
Один комментарий : “Holsten Weissbier”
Хорошее было пиво…Балтика сняла с производства нормальное пиво оставив всю гадость на прилавках.