Еще одно пиво в продолжение словенской тематики. Производит его крупнейшая пивоваренная компания в Словении с названием Лашко, расположенная в одноименном городе. Как ни странно, компания независимая и ни одному пивгиганту не принадлежит, впрочем, в масштабах Словении она сама является пивгигантом и экспортирует пиво примерно в 30 стран мира (России в этом списке, к сожалению, нет).
Ко мне «на опыты» попал темный лагер этой пивоварни с именно таким незамысловатым названием — Laško Dark.
Производитель: Pivovarna Laško, Laško, Slovenia
Стиль: German Dunkel
Алкоголь: 5,9%
Тип подачи: бутылка
Цвет насыщенный темно-красный, стойкая неоднородная пена кофейного цвета. Яркий «густой» аромат, в нем корочка черного хлеба и темные сухофрукты.
Вкус весьма насыщенный: темные фрукты, подгоревшие сухарики, в конце глотка неплохой хмель. В послевкусии хмель с общей фруктовостью и кислинкой почему-то напоминает о калине (которая не автоваз, а ягода). Ощущение во рту на удивление водянистое: к такому вкусу хотелось бы густой текстуры, а здесь практически «вода водой». В целом, весьма интересное пиво, но излишняя легкость портит впечатление.
Моя оценка:
Метки: German Dunkel, Словения
