Пивоварня Харбин, расположенная в одноименном городе, сейчас является четвертой по величине пивоварней в Китае. Что интересно, образована она была в 1900 году русским купцом польского происхождения Врублевским.
Зная, что пивоварня в Харбине выпускает несколько сортов, по этикетке сначала даже трудно понять, какой именно из них сейчас перед нами. Для того, чтобы идентифицировать пиво, следует обратить внимание на небольшую надпись 10ºP — именно она сообщает об экстрактивности начального сусла в 10%, что и является главным отличительным признаком этого пива. Познакомимся с ним поподробнее.
Производитель: Harbin Brewing Co., Ltd, Harbin, China
Стиль: American Light Lager
Алкоголь: 3,6%
Тип подачи: бутылка
Цвет очень светлый: будто пару чайных ложек меда размешали в стакане воды. Пена крупная и быстро оседает.
Аромат сначала сладковато-сусловый, но как пиво постоит, появляется какая-то затхлость. Вкус, можно сказать, практически отсутствует: лишь немного рисовой сладости. Сладость эта мелькает на мгновение и в послевкусии, но после нее не остается ничего. Чай из пакетиков — и тот ароматнее. Пустое и минералочно-колкое ощущение во рту. Пить можно только если его дадут в жару, при этом строго бесплатно (или доплатят за мучения). Вообще же, если серьезно, такое сочетание рисовой сладости и пустоты просто чудовищно.
В магазине видел еще пару сортов от этой пивоварни, но после такого опыта попробовать их пока что не решаюсь ;)
Моя оценка:
Метки: American Light Lager, Китай
